亲,欢迎光临读趣网!
错缺断章、加书:站内短信
后台有人,会尽快回复!
  • 主题模式:

  • 字体大小:

    -

    18

    +
  • 恢复默认

虽然是冬天,可杀猪的地那是什么味啊,问口看门的老大爷在空气中嗅嗅,别说这苹果味还挺香。

抬头四处看看,就看到靠着三轮车吃苹果的王义两个。

起身就溜达到三轮车跟前,‘俩孩子在这干啥呢?’

王义嚼碎苹果咽下去才说道,‘大爷,听说屠宰场里上班的人都有钱,这不家里有点苹果拿来换点口粮。’

说着王义就掀开麻袋把车里的苹果露出来。

老大爷两眼一亮,就拉着车把叫王义跟着自己进院子。

王义笑笑就推着车子进了屠宰场的院子。

大爷给王义说了声等着,就往屋里走去,没多大会就带着一个膀大腰圆的汉子走了过来。

人没到大嗓门已经传了过来,‘小子想拿苹果换点什么?’

王义笑笑,‘那得看您有什么了。’

‘口气不小,有多少苹果?’

王义把麻袋拿掉,指指车斗里,‘苹果加石榴有个八十多斤吧。’

‘我家这石榴可是无籽的甜石榴!’

壮汉看看苹果说道,‘猪头加猪蹄换行不?’

王义点点头,‘那当然好了。’

汉子看看王义问道,‘你想怎么换?’

王义想想,‘一斤半换您一斤行不?’

‘你小子真敢想啊!’

王义说道,‘叔,您看我这苹果多漂亮!’

说着又拿个小点苹果在一牛身上擦赶紧,掰开,把大的一半递给一牛。

把那半个又掰成两半递给壮汉和门卫老大爷。

壮汉嘴角抽抽,心想这谁家的熊孩子,这么抠。

壮汉闻闻苹果味真香啊,自己天天被杀猪那味缠着,一闻这味还真有点不一样。

咬了一口尝尝,别说还真甜,也面,不错。

‘小子,一斤半对一斤可有点过了。’

王义一副不在乎的样子说道,‘你们那猪头又是毛又是骨头的连一半肉都没有,猪蹄也是一样。’

‘您要加上心,肝,肚,大小肠那就二换一。’

壮汉笑笑,‘你小子还真是占便宜没够是吧!’

‘这些果子我给你换一套猪下水,头小点的怎么样?’

王义皱着眉头想想,‘叔是不是少点了?’

‘要不您在饶我点板油成不?’

壮汉笑着说道,‘我倒是有点喜欢你这小子了,我姓赵,是这个屠宰点的负责人。’

‘今天就叫你占点便宜。’

说完就叫门卫大爷到后边拿东西去,‘猪头挑个干净的。’

王义这会真是满脸带笑,‘谢谢您嘞,赵叔。’

壮汉往王义身边凑了一下,‘家里还有没,春节前在给我多拉点来!’

王义小声说道,‘还有百十多斤,您能都要?’

‘我以为多少呢,十二三号的给我送来,我当过年福利给同志发下去,这东西走礼看着就鲜亮。’

‘得嘞,赵叔,指定给您送来。’

把苹果提到屋里放到盆里,王义把猪下水倒进桶里扒拉扒拉。

就道声回见和一牛两人撩了。

蹬了一会,一牛才问道,‘义哥,他们有东西怎么不找大厂换点,给我们的可不少。’

王义抬起右手往后面一牛的脑袋上拍一下,‘人家天天杀猪看肉的,已经不稀罕了。’

‘你这是吃了几天苹果觉得不是好东西了是吧,在他们眼里也一样。’

‘再说外面风声那么紧谁敢私下里乱来,也就咱们傻大胆,才这么大明大放的来换。’

一牛想想问道,‘你给人家苹果尝干嘛就给那么点。’

王义叹口气说道,‘跟你仁哥学的,他说陌生人第一次见面有些动作很重要。’

‘在他们眼里我们俩兄弟一定是个小气吧啦的人。’

‘分个苹果都留一半,那肯定就特别抠呗,所以能不糊弄我们尽量不糊弄。’

‘这个时节鲜果子可是好东西,要知道现在人们连饭都吃不饱,国家的水果好的早就出口了。’

一牛就问道,‘啥是出口?’

王义都无奈了,‘出口就是卖给外国人,挣外国人的钱,用来还账。’

‘我们自己都没得吃,我听农学院的老师说东北那边夏天豆角,冬天白菜都出口了。’

‘算了不说了,说了你也不懂。’

两人回家把桶里的板油和猪蹄拿出来,就把桶放后院拿板子盖上。

一牛看着两条狼狗围着桶不停的转,还不放心抱了几块砖压上。

王义进厨房把板油放盆里,收拾一炉子就开始清理起猪蹄来。

又是用火燎,用烧红的火勾子烫,连水泡带拿刀刮的到四点才收拾好。

一牛打开后门把孙兰三个迎进来,接过孙兰手里的东西。

孙兰皱着眉头,‘你和小义在家干嘛呢,烧猪毛呢。’

一牛看看雨水没有说话,孙兰都被一牛这样气笑了,‘鬼心眼不少,快说。’

一牛指指后院的两个桶,三人走过去,娜娜放下手里用草绳子绑住的盘子和碗,去掉砖和木板,才看到里面的猪头和心,肝。

孙兰看到才问,‘那个桶里呢?’

一牛笑笑,‘一副大小肠。’

‘可以啊,挺能折腾,小义把猪蹄收拾好了?’

一牛点点头,‘他正在厨房剁呢,说一会用砂锅炖黄豆吃。’

孙兰这才带上自己的跟班们往前院走去。

进了厨房就看到王义正拿着砍骨刀剁猪蹄呢。

孙兰指挥着娜娜赶紧把砂锅拿出来洗洗,自己就赶紧去找海带去了。

剁完猪蹄王义洗洗手就带着一牛进了书房。

孙兰找出家里的干辣椒,拿水泡泡一会好用。

雨水看着孙兰泡了那么小的红辣椒就问道,‘婶,炖猪蹄用不了这么多吧。’

孙兰笑着回道,‘这不是做菜用的,一会拿出小炉子放院里炒红辣椒,遮味用的。’

说完还冲雨水眨眨眼。

遮味,雨水一下就明白了,这东西味这么大又呛人,天冷院里邻居家家挂厚门帘,这样炖肉的香味也就不那么重了。

娜娜笑笑,提着铝壶里的温水叫雨水跟着到后院翻猪肠子。

刚开始翻的时候雨水还有点嫌弃,慢慢的也就适应了,后来也就能和娜娜一起搓猪肠子了。

俩人刚把猪肠子洗干净,就听到后门被拍响。