王强知道见好就收,今天已经收获了万斤鱼获,收了这一网就可以返航了。
如果继续下网,等下返程就要抹黑了。
现在他的心思已经不在捕捞乌头了,而是心心念念如何快速制作乌金。
船员们干活儿的时候,王强来到舵楼找到魏壮壮询问天气。
“最近半月天气怎么样?”
魏壮壮回道:“这雪一下,后边都是大晴天了!”
“那就好。”
柱子凑了过来,好奇的问:“咋了?”
“这回去要抓紧时间制作乌金了,赶着年前走一批是最好的。”
魏壮壮脸上洋溢着满足的笑容,今天这一船鱼他可以提不少钱,也是年前运气最好的一次。
“瑞雪兆丰年啊!看来老话说的一点儿也不假!”
王强叼着烟来到了甲板上,大致扫了一下乌鱼个头,清一色四五斤,肚子里都是鱼籽。
“个头大,肚子里有货,希望德彪能够玩得转,年前加加班多搞点儿乌金。”
“三哥放心吧,这玩意有啥难的,咱前两年也做过。”
“那是小打小闹,现在是大批量生产, 在流水线上制作,既要保证效率,又要注意卫生安全,后期还要封装发送。”
哥俩讨论的时候,把所有可能出现的问题都列举了一遍,准备回去叮嘱一下魏德彪。
船员老李听着他们聊天都有点儿可怕,动不动销售目标几百万,感觉下一秒就可以买下大半个国家了。
“咱这乌金往哪边走?”
一句话把王强给问住了,现在销路确实还没有淌出来,但是有陈老大那边兜底,倒是不担心销售渠道。
吹牛逼王强最在行了,他轻轻的吐个烟圈,慢吞吞的说:“南方都抢着要,就连小鬼子都求着匀他们一点儿。”
船员老李嘿嘿笑了:“过年走亲戚咱也可以吹一下了,咱抓的鱼都他娘的卖到小东洋了。”
“哈哈哈!这哪是吹,真事啊!”
船返航的时候,船员们已经将鱼全部收拾进了活鱼舱里。
现在比从前好多了,各种装备一应俱全。
船到港之后,魏壮壮调来了拉鱼的车,用抽鱼泵将鱼舱里的鱼往外抽。
鱼都被吸到罐子里,顺着管子直接进到了卡车鱼箱里。
一万斤鱼,一个多小时就搞完了。
王强坐着卡车一起去了加工厂,魏德彪得知来了一万斤乌头后,眉毛就没有舒展过。
“彪子,一个礼拜,能不能把这一批乌鱼吃下?”
“扒鱼取籽,然后制作乌金?”
“对啊!”
魏德彪摸了一下脑袋瓜子,苦笑:“头疼!”
现在加工厂的装备也是与日俱增,烘干设备,打包设备,都可以提高效率。
但唯独这杀鱼掏籽得人工来,一万斤鱼,光杀就得好几天,后边还得清洗,腌制,脱水晾晒就要好多天。
“一个礼拜肯定搞不完。”魏德彪随后开始诉苦。
其实王强的最大期限为十天,半个月后是传统小年,到时候正是购置年货的高峰期。
“十天,就十天,十天要是搞不出来,吃屎都赶不上一口热乎的!”
魏德彪豁出去了,咬着牙答应了。
“那谁,静静,发通知,最近通通加班,双倍工资!”
当天夜里,流水线上全部开始制作乌鱼籽了。
王强吃过饭后,给陈老大通了个气,拜托陈老大寻个销路,最好是内销,实在没办法了再往小鬼子那边走。
进入腊月之后,海边旅游基本停摆了,王海饭馆也提前放假过年了。
王海和孙山杰也没闲着,到加工厂里打零工去了。
王强夜里到加工厂里巡视,看到大哥和孙山杰在流水线上杀鱼,走过去一起聊了一会儿。
“我说你们俩也真是闲的慌,累了大半年了,不早点儿回家备点儿年货歇了。”
王海头也不抬,一心杀鱼,说道:“丰年存粮,家里多了口人,以后哪哪都要钱,闲着能生钱?”
王强了解大哥,也不争辩,随后又看向孙山杰。
“我这正缺钱花呢!得赶紧的奋斗啊!”
王强问道:“你弄的那个药膳进度怎么样了?”
“店已经装修好了,最近通风晾一段时间,年后就可以开店营业了!”
大家伙干劲儿十足,王强在一旁倒显得碍眼了。
他走到一边找了个角落坐下,刚好可以看到女工们制作乌金。
鱼杀好之后,鱼籽装筐放到传送带上,每个女工前边都放了好几筐鱼籽。
除了基本工资,还有绩效奖金,女工们干活非常积极。
获取乌鱼籽后先需要清洗,有些鱼籽破了,还需要简单的进行修补包扎。
“红梅婶子!”
王强打个招呼,上前交流了一下工作。
红梅现在已经是车间主任了,过来跟线长门开个小会儿。
王强就站在旁边听,对红梅婶子的工作给予了肯定。
红梅拿起一个乌鱼籽,大声说:“鱼籽软膜上的血一定要清理干净了,千万不要把软膜戳破了,尤其刚进场的新人,一定要注意!”
这一道步骤非常考验工人的技术,稍有不慎将会破坏乌鱼籽的完整性。
红梅随后在车间转了一圈,然后过来跟王强唠嗑。
“婶儿,这么晚你还过来。”
“最近过年来的新人比较多,我这心里突突的,都是村里打工回来的年轻人,留不了那么多,这几天刷掉一批。”
“他们不到南方打工了?”
“电子厂搞个鬼啊!还不如咱厂里福利好,这不刚从南方回来就托关系进厂!”
“婶儿,你这边得好好的审核一下啊,之前跟咱们不对付的人可不能用!”
王强在车间待了一会儿便去了办公室,魏德彪正在整理货单。
“给。”
魏德彪递给王强一根儿烟,顺带着把伙计推过去了。
“芙蓉王?!”
王强闻了一下味儿,感慨:“你小子现在抽这么好的烟?”
魏德彪笑了:“前几天一个客户给的,凑合抽着吧。”
“这回是真的吧?”
王强使劲儿嘬了一口,回味了一下,假不了。
魏德彪放下手中的本子,忍不住笑了,当初他从南方回来过年,弄了个芙蓉王的烟盒,里边装了软白沙,只有几根儿加芙蓉王。
“蹦说芙蓉王了,中华咱现在都有这个实力抽!”
王强没有继续揭短,问:“这一批乌鱼籽出货不大吧?”
“其他的订单我都推后了,没问题。你那边销路怎么样?”
王强坐下把脚搭在了桌子边上,悠悠的说道:“软黄金,不愁销路,而且价格还不低呢!”