大爷摇了摇头:“行了,别说这些了。
大龙,进去后啥重话也别说。现在你姑奶还在,咱们就当亲戚走动。
等她百年之后,谁还认得谁?这种人咱交不起。
记住,以后在外头混,交朋友先看他孝不孝顺——连亲爹亲娘都不疼的人,能跟你真心?”
张大龙受教点头:“大爷说得是。”
三人往院里走,一进大门,大爷和三叔就高声喊:“姑、姑,我们来看你了!”张大龙也跟着叫:“姑奶奶,我们来看你了!”
“哎呦,大牛、三牛来了,大龙也来了!
快进屋坐!
”姑奶奶正靠在门口椅子上晒太阳,旁边围着几个小孙子。
听见喊声,她立马站起来,脸上皱纹都笑开了,“快进来,道上冷不冷?”
大爷和三叔快步上前搀扶她,姑奶抓着他俩的手嘘寒问暖。
秋生、冬生、春生哥仨全出来了,媳妇们也从厨房探出头。
张大龙一一叫人:“冬生叔、秋生叔、春生叔,大婶、二婶、三婶,过年好!”
“大龙过年好!”众人纷纷回应。
进屋后,大爷就问:“姑,这段时间吃得好不好?炕烧着没?”
姑奶笑着说:“好!怎么不好?
秋生、冬生媳妇天天来给我烧炕,你摸摸这炕多暖和。
”她拉着大爷的手往炕上摸,大爷感受着温热,笑道:“那就好,您年纪大了可受不了冻。
吃的呢?上次带的面吃完没?”
“还没呢,秋生也给我拿了20斤白面,吃不完。”
三叔一旁说:“姑,您就顿顿吃白面,别吃棒子面了——那玩意儿不养人,您牙口又不好,多吃点软和的。”
这时,秋生媳妇端着个木盘走进来,盘里放着三个茶杯。她笑着招呼:“大牛哥、三牛哥,喝水。
大龙也喝水啊。”
“谢谢二婶子。”张大龙点头接过来。
“大龙,你娘挺好的吧?”秋生媳妇笑着跟他搭话。
“挺好的,二婶子。
你们都挺好的吧?过年缺不缺啥?”
“不缺不缺,今年还行,你叔的工资都发下来了。”两人一阵寒暄。
大爷指着八仙桌上的东西,对姑奶说:“姑,我们给你带来了10斤白面、5斤猪肉,还有两匣子点心。
你过年多吃点好吃的。”他瞄了眼那边陪着大龙说话的秋生哥仨,从兜里掏出40块钱塞到姑奶手里,“姑姑,这是我和老三孝敬你的贴己钱,你悄悄拿着,别声张哈。”
姑奶动作一顿,就想把钱塞回去:“大牛,你还给我钱干啥?姑也没花钱的地方。”
三叔在旁边笑着说:“你就拿着吧,这是我们的心意。
身边有钱,想吃点啥、想买点啥,自己就能去买。
现在咱家不差钱了,你又不是不知道,大龙现在可出息了。
以后有大龙给你撑腰,你就等着享福吧。”
姑奶笑着接过钱,笑得见牙不见眼:“那是!
那可是你爹亲自培养大的孙子!
你爹当年就说,咱家大龙是不鸣则已,一鸣惊人。
你看看,你爹没享着他的福,我这老婆子倒先沾了光了!”
三叔笑着接话:“姑,您就好好活着!争取明年就能抱上重孙子!
您还得亲眼看着咱老张家的下一辈长大成人,才能下去跟我爹有个交代啊!”
姑奶笑得合不拢嘴:“那是自然!我得好好活着,我得看看咱老张家的重孙子长啥样!我还等着抱重孙子呢!”
姑,大过年的不说这个了,我们就来看看,见你挺好就行了。我们先回去了,家里还忙着呢。大爷站起身来说道。
三叔也站起来:“是啊,姑,给你拿的那白面啥的,你别舍不得吃,多吃点,把身体养得棒棒的,我们也少挂念点。让你常住娘家,你又不愿意。”
姑奶笑着说道:“别挂着我,我这里啥事也没有。我又不是没儿子,常年住娘家算咋回事啊?冬生他们还咋抬头见人呀?”
大爷哼了一声,没说话,但心里还是愤愤不平。
不过过年了,有些重话不能说,就笑着说:“姑,你怎么高兴就怎么来,我们先走了。”
张大龙也过来跟姑奶说:“姑奶,你好好的哈,等明年我抱着你重孙子过来看你。”
“好好好,大龙啊,我就盼着我的重孙子!咱说好了,明年你可得抱着重孙子来,要不就别进门了。”姑奶笑得眼睛都眯成一条缝。
张大龙笑着说:“那当然了,姑奶,你放心吧,我有把握。明年肯定抱着你重孙子来。”
随后三人就告辞,出了姑奶家,坐上车又返回。
回到家里,车刚停下,张大龙就看到五凤、六凤、七凤、八凤、九凤、青青、英子、魏红、魏莹在大门外跳皮筋。
看到张大龙回来了,五凤惊喜地说道:“大哥,你可算回来了,我们都等着你呢!”
张大龙笑着说道:“馋丫头,是不是都等着我给你们做锅塌豆腐呢?”
七凤上前抱着张大龙的胳膊说道:“大哥,说好的呀,你可得说话算话。我们肉馅也剁好了,啥材料都准备好了,就等着你大显身手呢。”
张大龙笑着说道:“行,走,我给你们去做。”
随后就带着这一帮人直奔厨房。厨房里大龙娘正在锅里往外捞肘子,看着他们进来,笑着说:“大龙,我们这菜都做好了,就差你那锅塌豆腐了,赶快做哈,我们去屋里等着。
”说完招呼着大娘、三婶进了屋,留下一众小辈在厨房里忙活。
张大龙系上围裙,开始做锅塌豆腐,一边做一边说:“这锅塌豆腐啊,得先把豆腐切成厚片,老豆腐最好,不容易碎。
然后两面都拍点淀粉,再裹一层蛋液,锅里倒油,小火慢煎,煎到两面金黄,再把调好的肉馅铺在上面,稍微焖一会儿,最后淋上酱油、香油和少许水,收收汁就成了。
简单得很,你们学着点。”
“吃饭喽!”
随着两大碗金黄油亮的锅塌豆腐出锅,魏红和魏莹一人端着一碗往堂屋走,青青的吆喝声让屋里屋外都热闹起来——老张家这顿大年三十的中午饭,总算是开席了!
桌子上早已摆满了菜:红烧肘子颤巍巍卧在盘子中央,酱汁红亮;整条红烧鱼翘着尾巴,寓意“年年有余”;炖得酥烂的鸡块飘着肉香,还有炸耦合、清炒时蔬,满满当当摆了一桌子。
青青是个机灵鬼,见女眷那边人多,便抱着小碗偷偷蹭到张大龙、大爷和三叔这桌。
这桌的菜和那边一模一样,她盯着张大龙面前的锅塌豆腐,眼睛都亮了。
“大哥,我要这个!”
张大龙笑着给她舀了小半碗,豆腐外焦里嫩,裹着鲜美的肉馅,青青用勺子挖着吃,吧唧嘴吃得香极了,转眼就见了底。
她又举起空碗,眼巴巴望着张大龙:“大哥,我还要!”
“青青,吃完这碗可别吃了,”张大龙笑着点点她的鼻尖,“大爷和三叔还没尝呢。”
三叔却摆了摆手,笑得满脸皱纹:“让她吃!大龙,咱青青先吃,等她吃够了,我和你大爷再动筷子。
是不是啊青青?好吃的都给你!
“嗯嗯!三叔最好了!”青青立刻眉开眼笑,“我明天给你磕头拜年!”
“哈哈哈,你这丫头,是不是惦记着三叔的压岁钱啊?”三叔故意逗她。
青青眨巴着圆溜溜的眼睛,毫不犹豫地点头:“是啊!三叔,你给我多少压岁钱呀?”
“你这丫头,哪有提前问人家要压岁钱的?
”张大龙在一旁笑得直摇头,屋里顿时响起一片哄笑声,连大爷都被逗得嘴角上扬。