“那个账本和钱我给你放桌子上了,你有时间看看,哪里看不明白的记好,等过两天他们回来让东子问,一码归一码,你们信得过也要亲兄弟明算账买卖才做的长久。”
赵母想的明白,闺女拿工资就挺好,赚的多儿子、秀秀都是仁义的,段不会亏待了他们。
闺女也没必要为了点蝇头小利,坏了兄弟姐妹间的情份,到时候工作也没了,划不来。
时间就这么一天天忙忙碌碌的过着。
越是临近过年,村子里越发的热闹起来,今年大家多多少少的都赚到了一点钱,也舍得多买点年货。
村子里养猪的人家选好日子,也都开始宰杀,赵东还去买了猪肚和肉。
幸亏去的早,在晚的怕是毛都买不到。
平常翠花、李奶、燕子、两个嫂子,加上他家的几个女人凑在一起唠嗑八卦,现在也没时间了。
今年是过的最富裕的一年,三兄弟都有自己的渔船,同样的钱也没少赚,早早的就说了过年要添两道硬菜。
孩子们身体健康过的好,还孝顺,赵父赵母就很高兴,至于是不是真心的想添好菜,他们压根就没考虑。
有那心,他们开心的接受就行了。
总比有的人家婆媳间连表面功夫都懒得做,人脑袋要打成狗脑袋,天天没个消停来的好。
这样的好日子他们过的相当知足,高兴之余就大手一挥,年货多准备点,到时候一大家子热热闹闹、和和美美的过大年。
准备工作很繁琐,做粿又是最麻烦的。
女人们五六天前就要活面发老酵母,还要给它盖上衣服做好保温措施,每天还要加面粉、温水揉一遍,它才会发酵的越来越大。
第六天加入糖,到第七天才能做成粿。
有的会在第四五天的时候加上红薯粥,这样做出来是黄色的,多数都是用红曲涂成红色,看着就非常的喜庆。
吃起来也香甜暄软无比。
还要做红团,做了糯米馅的和绿豆馅的,也可以做花生芝麻馅,大人孩子一家子全上阵,一人一个步骤,说说笑笑的参与感十足。
一锅一锅的蒸的特别快,开锅散发出来蒸腾的热气,连空气都是甜香的。
红团红彤彤,便是那最动人的年味。
最累的感觉就是做豆腐,有的做黑豆有的做黄豆的,豆子都是提前泡好,还要担去磨,豆浆更是要过滤出豆渣,干起来都是起早贪黑的。
每次豆腐做好,趁着刚出锅的热乎劲,家里人都要来上一碗原味的豆浆米粉,营养又美味。
还可以加鸡蛋榨菜花生米一起炒着吃。
香喷喷!
对了,他们这边沿海人应该好多都是用过滤后的海水点豆腐……。
味道绝美!
后面大城市一般都用石膏点豆腐,在难吃到醇香味道又正宗的豆腐,大家也只能怀念了。
炸油豆腐和海蛎饼也是过年必不可少的。
有做的多还要送礼。
现在都是父母这一代在弄,到了85、90后估计都不会这么热热闹闹的准备年货了,市场上什么都有卖的,直接就能买。
年味可能就在这忙忙碌碌的准备中,怪不得年轻一代感觉年味淡了。
除夕这天一大早。
女人们就在厨房杀鸡宰鸭忙忙碌碌的。
“东子,你爹把拜拜的东西都准备好了,你也快去把对联贴上,鞭炮是不是也准备了。”
辞年迎新之际,没有一只鸡、鸭能活着走出去,拜拜必备鸭子或者公鸡。
当然金纸必不可少。
赵东记得后面网友刷视频,还有不少人留言调侃,说天庭的Gdp他们沿海人民就贡献了一大半。
“好了,好了,我这边也都干好了,就等着你们煮好饭放鞭炮开饭了。”
阿海几个孩子欢喜的进进出出。
一会跑到厨房偷吃一口,一会帮着赵东摆放鞭炮,一会又跑回隔壁院子看看菜做好了没有,出了这院进那院的,给他们忙的不行。
当村子里有噼里啪啦的鞭炮声响起,赵母也催他们三兄弟,“快去把鞭炮放了,有个响动咱们也开饭。”
“好。”
男人叼着烟也不用拿火,走到院子外面点燃药捻,孩子们嬉笑的捂着耳朵躲在门后面,又好奇的探着脑袋往外面看。
村子里弥漫着浓浓的火药味。
老人在家在。
当一大家子团团圆圆的围坐在一起,满脸笑容的推杯换盏间,回忆着过去的一年,展望着新的一年……。
说的每个人都激情澎湃的。
孩子们偷吃已经吃了个半饱,上桌后吃了没几口,就围着大人转,暗搓搓的提示他们该发红包了。
那小心思都写在脸上,哪个能看不出来呦,过年大人高兴也让孩子们高兴高兴。
纷纷掏出准备好的红包。
“来来来,先给你们发红包,发完了就到院子里去玩,今年托福日子过的富裕,一人发一块钱,留着买笔和本子。”
阿海听到一块钱脸都笑成向日葵了,当听到是买笔和本子的立刻垮了下去。
旁边的赵大嫂、赵二嫂脸上笑开了花。
赵母又单独拿出一毛钱递给他,“大过年的这一毛自己留着压兜,不给你娘了。”
“好,谢谢阿妈、阿公,祝你们新的一年发大财,身体健康。”
阿海表演了一把变脸,立刻又喜笑颜开的拱手作揖拜年。
“好好……。”
赵父、赵母笑的嘴巴都合不拢了,热闹的气氛一时间到达了顶点,惹得吃完饭的阿健也跳墙过来看看。
少不了的破费一把,一个孩子发了一毛的压岁钱。
今年赵大嫂和赵二嫂照例收了孩子们的红包,和以往不同的是今年她们大方的给了孩子一毛钱。
一毛也是爱,拿到巨款孩子们都高兴的跑出去玩了。
家里孩子中珍珠是最小,收到的红包赵东提议给她连红包皮一起单独存放起来,等长大点了在让她自己收着。
这些都是家人对她满满的爱,长大了在拆开看感觉还挺有意义的。
赵东都要被自己的小浪漫感动到。
陈秀也点点头同意了,家里现在条件好了很多,一块两块的也不是非花不可,舟舟的都让他自己攒着呢。
闺女的也给她攒起来不偏不倚的。
挺好!