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萝卜片撒上盐,开始腌制,期间,许棉不时去翻动一下,约莫一个小时后,许棉把所有杀出来的水用力挤压干净,这才把事先调制好的料倒进去搅拌。

调料汁的时候,她并没藏着掖着,反正后厨就那些调味料,实在没啥可保密的,酱油,醋,盐,用小火烧的微焦的红辣椒,但搅拌的时候,她悄悄放了白糖和味精,凉拌的菜,缺了这两样东西,难免寡淡无味。

当然,白糖和味精是她从老房子里拿出来的,后厨可没有,这年头,还没味精呢,白糖又太贵,压根没人舍得往萝卜片里撒,那不是糟蹋好东西吗?

她因为有商城,才有底气敢这么浪费,不然,也只能入乡随俗。

最后,她还加了点灵泉水。

系统见状,忍不住调侃,“这么费心调拌这道菜,怎么?新官上任,怕压不住阵啊?”

许棉随意的“嗯”了声。

“咦?你居然没嘴硬?”系统啧啧两声,打趣道,“咋这么大方啊?当上大师傅,连思想觉悟都提高啦?”

许棉平静的阐述,“不大方,仅几滴而已,都是我用剩下的,只是不打算再积攒罢了,所以,别误会,我依旧没修炼到舍己为人的境界上去。”

她愿意拿出灵泉水,更像是某些富人做慈善,捐出的那些钱,对普通人来说是笔巨款,但对他们而言,不痛不痒的九牛一毛而已。

但论迹不论心,慈善总是没错的,更是值得肯定和鼓励的。

系统闻言,情绪有些忽然有些复杂起来,“宿主啊,你有没有觉得,你好像变了很多啊……”

具体哪里变了,它也说不好,反正,就是觉得她跟刚穿来时不一样了。

许棉没说话。

她没觉得自己有多大改变,就是偶尔会想到自己穿越来的意义,原以为是维护剧情,是系统操纵的工具人,但后来,她渐渐拿捏住了系统,现在更是基本上放弃做任务这条主线了,那她来这里一趟,还能做些什么呢?

生而为人,不是一定非要追求活着的意义,但多做一些,她心里就更踏实。

仿佛跟这个贫瘠落后又热血沸腾的年代就捆绑的更紧密。

沉默了一会儿,系统突然假咳两声提醒,“那啥,你舍的那点灵泉水,顶多让菜更美味可口一些,想靠它挣积分,可没戏啊……”

所以别抱希望。

许棉早就猜到,并不失落,“那对身体健康有好处吗?”

系统毫不犹豫的给予了肯定的答复。

许棉道,“那就行了。”

既美味可口,又能营养身体,还要啥自行车啊?

“呵呵,你想的开就好……”它这不是怕她事后算账嘛。

许棉状若随口一问,“那你觉得我这么做对吗?”

系统想了想,耐人寻味的说了句,“对不对的我不知道,但顺心而为起码将来不后悔。”

“有道理,记住你今天说的话。”

“……”

它是不是被套路了?

萝卜片泡上后,还不得再入入味,赵师傅便迫不及待的用筷子夹出来尝了尝,这一尝,眉头就拧起来。

许棉猜到了什么,也不做解释,更不担心,她撒的糖并不多,任再刁钻的舌头,也尝不出啥甜味来,至于味精和灵泉水,都不是这个年代该有的东西,谁又能分辨的出来?

张淑香见状,好奇的也跟着尝了一口,顿时惊的瞪大了眼,她见赵师傅皱眉,还以为是这道菜不好吃,以为许棉做的失了水准呢,敢情是太好吃了啊!

她连着吃了几筷子,才顾得上张嘴说话,“哎呦,小许,你这是咋做的啊?咋能这么好吃呢?怪道你说下饭呢,酸酸辣辣的,又脆生又爽口,还有种说不出来的味道,哎,我嘴笨,也么见啥见识,不知道咋形容,赵师傅,你给说说呗……”

赵师傅细细品味了一番,不解的摇摇头,“酱油,醋,盐,干辣椒,刚才小许就放了这些东西,可这味道却偏偏……很鲜甜可口,真是奇怪了,要说不同,就是小许不嫌费事儿,把萝卜杀了一遍水,那也只能是增加口感爽脆,让萝卜更入味,鲜甜可做不到。”

张淑香边拿着萝卜片当零嘴吃,边猜测道,“会不会是辣椒用火烤过后更香啊?”

“这确实算是这道菜好吃的原因之一,可也不管鲜甜的事儿……”赵师傅看向许棉,试探的问,“小许,你这是有啥独家窍门啊?要是不方便说,就算了……”

许棉笑的坦荡无奈,“赵师傅,不是我藏着不说,是真没有,刚才我一举一动都在你们的眼皮子底下啊,王姨就在边上看着我搅拌,我能有啥窍门?”

王秀英点点头,“跟咱平常做,没啥不一样的地方,非要说哪里不一样,就是小许师傅做菜更细心讲究,肯舍得下功夫,一点都不糊弄。”

赵师傅闻言,若有所思,决定以后做菜也多用点心,不要嫌麻烦,用心做,跟敷衍了事,肯定有差别。

之后的五花肉炖土豆,也是许棉掌的勺,这道菜没多少花头,她就按照常规的步骤来,只是把每一步都做的细致到位,最后,趁着大家不注意,又往里面加了点灵泉水。

微不足道的几滴,就足以这锅菜的味道,变得活色生香起来。

赵师傅再次尝了一下,尝过后,眼神怔怔的,都不知道说啥好了。

张淑香一个劲的夸赞,“我算是知道啥叫天赋异禀了,同样的食材,同样的做法,人家小许就能做出跟咱不一样的味道来,这不是天赋是啥啊?”

赵师傅无言点头。

确实,这种事,除了用天赋来解释,他想不到还能有什么解释,总不能承认是自己厨艺差吧?

不过,等来打饭的工人们吃到嘴里后,却都以为是许棉厨艺高超,纷纷夸个不停。

某些不和谐的质疑声,轻而易举的就被粉碎了。

今中午的食堂大厅,格外热闹,工人们个个狼吞虎咽,吃的头也不抬,除了窝头依旧粗糙的拉嗓子,其他的堪称完美。

尤其是那两道菜,看着平平无奇,跟过去做的没啥两样,可吃进嘴里,才知啥叫天壤之别。

说惊艳四座毫不夸张。