(1)
林晚晴盯着直播后台的私信,秀气的眉毛几乎拧成了一个结。
“小桃,你过来看看这些留言。”
小桃探过头,屏幕上密密麻麻,全是女观众们五花八门的求助。
“主播,家里人口多,九转大肠那种大菜做不起,有没有简单点的肉菜能撑场面?”
“主播,我婆婆天天说我笨手笨脚不会做饭,求求您教点拿得出手的家常菜吧!”
“求教狮子头!都说那个菜特别下饭,可我连剁肉都剁不明白!”
林晚晴的手指在光滑的桌面上轻轻敲击,脑子飞速运转。
美食直播,不能总是阳春白雪地炫技,更要扎根于寻常百姓家。
“小桃,去,按我说的采购一堆食材。”
她站起身,眸中闪动着兴奋的光。
“明天开播新栏目,就叫‘民国厨房小课堂’,专攻家常菜。第一课——狮子头。”
“狮子头?”小桃不解地眨了眨眼,“那个菜很贵吧?”
林晚晴笑了,带着一丝神秘。
“改良版。”
“用最便宜的食材,做出最正宗的味道。”
(2)
翌日下午,直播准时开启。
“家人们,今天咱们开个新栏目——民国厨房小课堂!”
她对着镜头挥了挥手,笑容明媚。
“第一课,就教大家做一道改良版的狮子头,保证各位学得会、做得起、吃得香!”
【弹幕: 终于等到实用的了!我妈为了让我学做饭,已经念叨我三个月了!】
【弹幕: 主播太贴心了!就爱看这种能落地的教学!】
林晚晴拎起一块漂亮的五花肉,在镜头前清晰地展示。
“狮子头的灵魂,在于肥瘦的黄金比例,三肥七瘦最为适口。但如今肉价金贵,咱们可以用豆腐来替代部分肉馅,口感同样松软,成本直接省下一半。”
她将肉块稳稳放在案板上,抄起了菜刀。
“剁肉也是有诀窍的,不能剁成泥,得保留一些细小的颗粒感,这样吃起来才——”
话音未落,厨房门“砰”的一声,被人从外面猛地推开。
顾长风站在门口,身形笔挺,手里却端着个和他气质格格不入的托盘,上面零散地放着几味药材。
林晚晴动作一顿。
“你又来干什么?”
“路过。”顾长风的表情没什么波澜,眼神却不自觉地往灶台上瞟。
“药房在东院,厨房在西院,你跟我说你路过?”林晚晴挑眉,毫不客气地戳穿他。
【弹幕: 哈哈哈哈又是这句!顾大夫你的台词库该更新了!】
【弹幕: 醋王雷达启动!闻着饭香味就自动导航过来了!】
顾长风的耳根透出一抹不自然的红色,但他依旧维持着镇定,硬着头皮走到灶台边,将托盘放下。
“我来帮忙。”
林晚晴狐疑地上下打量他。
“你?帮忙?”
“嗯。”
“那好。”林晚晴把沉甸甸的菜刀递过去,“你来剁肉。”
顾长风接过刀,视线落在案板那块五花肉上,喉咙不着痕迹地动了一下。
他握刀的姿势,标准得有些过分——那分明是拿手术刀的架势。
“咔嚓”一声轻响,刀锋落下,肉块被精准地一分为二。
林晚晴的嘴角忍不住抽动了一下。
“这是剁肉,不是在解剖!”
【弹幕: 笑死我了!顾大夫这刀法,是准备给猪肉做个外科手术吗!】
【弹幕: 我严重怀疑他下一秒就要拿出缝合针了!】
顾长风的身子僵了僵,默默换了个握刀的姿势,学着林晚晴的样子开始剁。
力道太轻,刀刃落在肉上软绵绵的,根本剁不碎。
“用力!”林晚晴在一旁指挥。
顾长风闻言,手臂肌肉绷紧,力道陡然加重。
“咔!”
一声巨响,菜刀竟直直地嵌入了厚实的案板,砍出了一道深痕。
林晚晴扶住额头,感觉太阳穴在突突地跳。
“你轻点!”
“……”
【弹幕: 哈哈哈哈哈我要笑疯了!顾大夫在药房有多潇洒,在厨房就有多狼狈!】
(3)
一番鸡飞狗跳,肉馅总算是勉强剁好了。
林晚晴将嫩豆腐捏碎,与肉馅混合,再加入葱姜水、料酒、盐,开始搅拌。
“搅拌要始终顺着一个方向,这样肉馅才能充分上劲,口感才会弹牙——”
她话还没说完,直播间的手机突然“叮”地响起一声清脆的提示音。
屏幕上跳出一个特效——“黄金狮子头”,价值整整十块大洋。
林晚晴眼睛一亮,立刻扬起笑容。
“感谢‘江南公子’的打赏!”
【弹幕: 江南公子又出手了!真是豪气!】
【弹幕: 土豪啊!这都连续三天了吧!天天来捧场!】
林晚晴对着镜头,语气真诚:
“江南公子,太谢谢你的支持了!今天这道狮子头,我一定仔仔细细地教,保证教到你学会为止!”
话音刚落,她感觉身侧的空气温度骤然下降了好几度。
顾长风正盯着手机屏幕,那张俊脸黑得快要和灶台的锅底融为一体。
“他又打赏了?”他开口,声音里带着冰碴子。
“对啊。”林晚晴还未察觉风暴将至,“人家是我的忠实粉丝,互动很频繁的。”
顾长风的手指攥紧了案板的边缘,指节因为用力而泛出白色。
“他……是男的?”
“废话,Id都叫江南公子了。”林晚晴专心致志地搅着肉馅,“怎么,你有意见?”
“没有。”
顾长风吐出两个字,转身就要走。
林晚晴眼疾手快地拉住他的衣袖。
“等等,你不是说要帮忙吗?这就要走了?”
“药房有事。”
“现在才想起来?”林晚晴的眼神里写满了怀疑,“你该不会是……吃醋了吧?”
顾长风的身体瞬间绷直了。
【弹幕: 卧槽!主播你别直接说破啊!给他留点面子!】
【弹幕: 完了完了,顾大夫的醋坛子已经碎了一地了哈哈哈!】
“我吃什么醋。”顾长风偏过头,不去看她。
“那就继续帮忙。”林晚晴不由分说,把另一把小刀塞进他手里,“帮我切点荸荠丁。”
顾长风握着刀,盯着那几颗圆滚滚、白生生的荸荠。
他抬手,刀落。
“哐当”一声!
那颗荸荠没被切开,反而像一颗弹丸般被刀背击飞,砸在对面的墙上,又高速反弹回来,直冲着镜头飞去!
林晚晴大惊,飞身扑过去一把抓住三脚架,才没让手机当场翻车。
直播间瞬间炸开了锅。
【弹幕: 卧槽!刚才那是暗器吗!武侠片现场?】
【弹幕: 顾大夫您到底是来帮忙的还是来砸场子的!】
【弹幕: 笑不活了!这是什么神仙修罗场!嫉妒使人面目全非啊!】
林晚晴稳住手机,胸口起伏,她转过身,从他手里夺下菜刀。
“你,去旁边那个小凳子上坐着,别动。”
“我——”
“别说话!”
顾长风抿紧了唇,像个被罚站的小学生,垂着头乖乖坐到了角落里。
林晚晴继续直播,却能清晰地感觉到,身后那道视线。
她切荸荠,那道视线就盯着她的手。
她调配汤汁,那道视线就盯着她的碗。
她开始将肉馅团成丸子,那道视线更是灼热得几乎要将她点燃。
林晚晴终于忍无可忍,猛地回头瞪他。
“你能不能别一直盯着我?”
“没盯。”
“那你眼神往哪儿看?”
“看你做菜。”顾长风的回答理直气壮。
【弹幕: 这借口,我给满分!太硬了!】
【弹幕: 顾大夫你就直说你舍不得走不就完了!嘴硬心软第一名!】
(4)
肉丸捏好,依次下入油锅,炸至表面金黄诱人。
林晚晴正准备调制炖煮的汤汁,手机不合时宜地又“叮”地响了两声。
还是“江南公子”,这次的打赏直接翻倍,是两个“黄金狮子头”。
林晚晴笑着道谢:“江南公子真是太客气了!今天这道菜您要是做成功了,记得一定要拍照发给我看看!”
话音刚落,身后传来一声清脆的、不祥的“咔嚓”声。
林晚晴回头。
只见顾长风手里的那个青瓷茶杯,杯壁上赫然出现了一道清晰的裂痕。
“你——”
“手滑。”顾长风放下茶杯,神色依旧没什么起伏,但语气却僵硬无比。
林晚晴盯着他看了几秒,忽然,她笑了。
“顾长风,你该不会真吃醋了吧?”
“没有。”
“那你为什么摆着一张臭脸?”
“天生的。”
【弹幕: 哈哈哈哈哈!天生的!这个理由我愿称之为绝杀!】
【弹幕: 顾大夫你就从了吧!别嘴硬了!我们都懂!】
林晚晴擦了擦手,一步步走到他面前,微微挑起眉梢,带着几分戏谑。
“你要是不爽,就直说。这么憋着,多难受。”
顾长风抬起眼。
沉默了许久,他终于出声,声音有些干涩。
“他……是谁?”
“江南公子?”林晚晴想了想,“不认识,就是个很支持我的粉丝。”
“男的?”
“对啊。”
“多大?”
“不知道。”
“长什么样?”
“没见过。”
顾长风的视线紧紧锁着她,喉结上下滑动了一下,问出了最在意的问题。
“那他为什么天天给你打赏?”
林晚晴终于绷不住,噗嗤一声笑了出来,笑得前仰后合。
“顾长风,你真的吃醋了!”
“我没——”
“你就是!”林晚晴伸出手指,轻轻戳了一下他的额头,“你这个大醋坛子,三天两头就自己翻倒一次!”
那抹不自然的红色,从顾长风的耳根开始,迅速蔓延开来,爬满了他的脖颈,连俊脸都染上了一层薄红。
【弹幕: 啊啊啊啊!我磕疯了!官方发糖最为致命!】
【弹幕: 顾大夫这反应!纯情得太可爱了!】
【弹幕: 主播你快亲他!按着他亲!我们给你出医药费!】
林晚晴看着他这副窘迫又无措的样子。
无奈地叹了口气,伸手拍了拍他僵硬的肩膀。
“行了,别吃醋了。我跟那个江南公子,就是主播和观众的关系,你想哪儿去了?”
顾长风猛地别开脸,只留给她一个红透了的侧脸和耳朵。
“我没想哪儿去。”
“那你还吃醋?”
“……”
直播间彻底被刷屏的弹幕淹没。
【弹幕: 救命!这对甜得我牙疼!】
【弹幕: 顾大夫你就承认吧!你的脸已经出卖了你的一切!】
(5)
这场小小的闹剧结束,锅里的狮子头也炖得恰到好处。
林晚晴盛了一碗出来,汤汁浓郁,香气扑鼻。
她先用勺子舀了一小块尝了尝。
肉质软糯,入口即化,豆腐的加入让口感细腻丰腴,鲜香无比,而成本却只有传统做法的一半。
“成了。”
她满意地点了点头,转向镜头。
“各位,这道改良版的狮子头,食材简单,做法不难,保证你们一学就会!”
【弹幕: 已经截图了!明天就让我妈看看我的厉害!】
【弹幕: 主播太良心了!这堂课上得比交学费都值!】
林晚晴正要继续讲解后续的保存技巧,一直沉默的顾长风忽然开口。
“二小姐。”
她转头:“怎么了?”
顾长风站起身,走到她面前,眼神认真得甚至有些吓人,刚才的窘迫一扫而空。
“食材这么难买,价格又被中间商层层盘剥,你有没有想过,建立属于你自己的供销链?”
林晚晴愣住了。
“什么意思?”
“直接对接农户和渔民,彻底跳过城里的那些中间商。”
顾长风说得很慢。
“这样不仅能保证所有食材都是最新鲜的,还能把成本压到最低。”
林晚晴的眼睛里,仿佛有火光被瞬间点燃。
对啊!
她怎么就没想到!
“可是……这需要投入巨大的人力物力,我一个人……”
“你不是商会的会长吗?”顾长风看着她,目光灼灼,“动用商会的资源,铺设一条从田间、码头,直达城中百姓家厨房的供销链,对你来说,不难。”
林晚晴被点醒了。
这个思路,如同一道惊雷,劈开了她眼前所有的迷雾!
她激动得一把抓住顾长风的手臂。
“你这脑子,简直是个宝库!”
顾长风的手臂一僵,刚刚褪下的红晕,又悄悄爬回了耳根。
【弹幕: 天啊!供销链!这格局瞬间打开了!】
【弹幕: 主播要是真把这事做成了,那可是造福全城百姓的大功德啊!】
【弹幕: 顾大夫不仅是神医,还是个商业鬼才!这对cp我锁死了!】
林晚晴松开他的手,重新转向镜头,眼里的光芒坚定而璀璨。
“各位,今天顾大夫给了我一个全新的灵感。”
“从今天起,我不仅要教大家怎么做菜,我还要想办法,让所有人都能用最公道的价格,吃上最新鲜、最优质的食材!”
直播间的人气,在这一刻,轰然突破了三十万大关。
林晚晴看着屏幕上疯狂滚动的支持弹幕,心里比刚出锅的狮子头还要暖,还要甜。
她转头看向顾长风,笑得眉眼弯弯,灿若星辰。
“谢谢你。”
顾长风再次避开她的视线,声音压得很低,带着一丝不自在的沙哑。
“……不客气。”