萧天翊骑着马开路,林薇薇和老王头坐在后面的马车车厢里。
林薇薇看着老王头紧紧抱着他那灰扑扑的旧布包袱看着阳光十足的窗外,他的脸上的表情有紧张,有激动。
林薇薇没有打扰他。
马车行至城门内侧的集合点时,林薇薇下了马车。
风进等二十名精锐士兵列队整齐,皆是身着劲装,马匹健壮,武器光寒。
他们训练有素,站立如松。
在队伍的一侧停放着几辆普通的辎重车,以及几位身着官服人站在旁边正在和城主魏廉说话。
为首一人正是李韩。
萧天翊勒住马缰,黑色骏马一声长嘶。
他翻身下马,那气势引来了所有人的目光。
“将军!”
众士兵齐齐抱拳,声音震人心魄。
萧天翊微微颔首,目光转向了马车后方,那里正停着一辆由开心食肆雇佣的车夫临时赶来的、装满了物资的小推车。
这小车堆得像一座小山。
最瞩目的是一口黑亮的铸铁锅,其他麻袋里的东西不用想他都知道是林薇薇的家伙什。
萧天翊原本以为林薇薇所说的“带点干粮”不过是些糕点或肉脯,现在看来他还是天真了。
他侧头看向从马车上下来的林薇薇,经过她身边时说道:
“知道的咱们是去京城,不知道的还以为开心食肆的掌柜要去开食肆。”
林薇薇看了眼萧天翊,萧天翊都会吐槽她了现在。
她笑了笑,露出一副泰然自若的表情:
“戈壁之上风沙酷寒,人马体力消耗巨大,普通干粮只能果腹,但不能高效补充热量,长期食用只会损耗大家的体能,吃了我做的饭,你们别想饿着赶路,嘿嘿!”
萧天翊的嘴角微不可察地勾起,没有再说什么,挥了挥手示意精卫将这些物资装上辎重车。
李韩看到林薇薇,很是兴奋,他快步走上前,脸上带着友好的笑容拱手道:
“林掌柜,听说你此次要随将军进京学习京城菜式,将来我们来边关城时,你可要招待我们这些老主顾啊。”
林薇薇得体地回礼:“李大人客气了。”
她给李韩介绍起身边的老王头,
“这是我爷爷。”
李韩彬彬有礼问候了老爷子。
老王头对李韩的恭维有些受宠若惊,连忙抱紧了手中的旧包袱,也跟着作揖。
萧天翊知晓时间紧迫,朝寒暄的众人说道:“时辰不早,该出发了!”
林薇薇和老王头随即又坐回了马车,那四位京官最后和魏廉道了别,坐进另一辆马车。
随着萧天翊一声令下,马队开始缓缓启动。
队伍驶离边关城,林薇薇好奇地趴在窗边看着外面。
刚穿越来的时候她是坐着囚车来边关城的,那时候的她又冷又饿。
没想到她现在离开边关城去往京城,是这样的一番情景。
她现在开了家食肆,能吃饱穿暖,还有了很多亲人。
她很知足了。
窗外的道路刚开始还能看到荒芜的草木,但很快进入她眼帘的便是无尽的沙丘与碎石。
狂风卷起细小的沙尘像一层灰色的薄纱笼罩着天地,空气干燥寒冷,连刚才在边关城内暖洋洋的日光都变得昏沉无力。
戈壁果然荒凉。
林薇薇放下了帘子,可还是不时会有尘土趁着缝隙刮进来。
行进了一上午,所有人脸上都蒙上了一层灰土。
李韩等京官原本衣衫整洁,此刻也变得灰头土脸。
他们不停地咳嗽,吐槽着风沙太大,马车太颠簸,对即将到来的午饭更是忧心忡忡。
“唉,连口热茶都没有。”
李韩掀开车帘,对同伴叹气道,
“中午又要吃那些硬邦邦的干饼子了,那东西干得噎人,吃下去又要瘦上几斤”
旁边的方文泽也愁眉苦脸:“凑活着吃吧,能平平安安回到京城就好。”
就在他们对午饭的想象停留在冰冷硬实的干粮时,队伍停了下来。
萧天翊亲自骑着黑马折返,来到林薇薇所在的马车旁,声音沉稳地说道:
“前方有一处矮崖可以避风,林姑娘,我们就在那里准备午膳,需要什么我和风进帮你拿。”
林薇薇回应了他:“好,先生火吧。”
当李韩等人走下马车,看到风进等人从辎重车上取下厨,林薇薇穿上围裙时,他们全体振奋!
林掌柜这是要做饭!
很快,火焰吞噬干燥的木柴,发出了令人安心的噼啪声。
火焰跳跃,在灰色的戈壁背景下是唯一的暖色。
林薇薇将架设好的大铁锅稳稳放在火堆之上,老王头按照她的话把她带来的水袋和各种食材规整摆放。
林薇薇将袖子高高挽起,先取出她特意准备的猪油罐子,挖了几勺厚厚的猪油,毫不吝啬地放在架在火上的大铁锅中。
随着火势的加旺,油脂发着滋啦声被缓缓逼出,透明的油液在锅里荡漾。
一股浓烈的油香瞬间爆发,这股香气粗犷直接,瞬间压过了风沙的尘土气。
李韩等人闻到这浓烈的油爆香,喉头不自觉地滚动了一下,他们都紧紧盯着林薇薇做饭。
趁着热油尚未开始冒烟,林薇薇麻利地抓了一把干姜片和几瓣被她拍扁的蒜头扔进去。
姜蒜在热油中翻滚,辛辣的香气被充分释放。
接着,她再加入一小撮干辣椒段和花椒粒,辣椒驱寒、花椒麻口,这是针对戈壁严寒气候的必要香料。
瞬间,“刺啦”一声,一股辛香冲天而起,辛辣分子乘着热气钻进每个人的鼻腔,让围观众人唾液开始大量分泌。
林薇薇取出她刚才切好的风干羊肉厚片投入锅中快速翻炒。
风干的肉质在热油中重新变得柔韧,边缘开始泛起焦黄色,释放出浓缩的咸鲜味。
随后,她往锅里放了一些咸猪肉丁。
猪肉丁的肥肉部分遇热收缩变得透明,进一步增加了锅底的油润和复合肉香。
把锅里的肉炒透后,她将切成滚刀块的土豆和胡萝卜倒入锅中大力翻炒,让每一块都均匀地裹上晶亮的油脂。
待一切翻炒到位,林薇薇接过老王头递上来的水倒了进去,哗的一声,火势遇水猛地一缩,汤汁随即开始翻滚,呈现出诱人的奶白色。
等到锅里的土豆和胡萝卜在沸腾的浓汤中炖煮到边缘开始软化,汤汁收得浓稠,林薇薇拿出提前和好的死面饼子在手里麻利地抻开。
这死面饼子是今早在做早饭的时候顺手就准备好了的。
“啪”地一下,她利落地将面饼贴在架在火上的大铁锅的内壁上。
贴好一大圈饼子后,她盖上锅盖,让风进将火势转为小火,慢炖食材。