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第二十九章:储存过冬物资

秋末的风裹着几丝凉意钻进小院,陈安站在菜畦边,望着叶片边缘泛起的淡淡枯黄,心头泛起一丝警觉。

洪荒世界的季节流转似乎比他记忆中更迅疾,也更暴烈。前几日他在安全区边缘巡视时,已发现崖壁下的虫巢活动减弱,林间飞鸟的鸣叫也透着几分萧瑟——这是冬季将至的征兆。

“得赶在寒潮封山前备足过冬的物资。”陈安搓了搓有些发凉的手背,目光扫过院中晾晒的兽皮、陶瓮里新腌的菜蔬,以及墙角堆着的几捆干柴

。他知道,洪荒的冬天绝非温柔的“降温”,而是一场考验生存韧性的持久战。作为穿越者,他比任何人都清楚储备的重要性——没有稳定的食物来源,再坚固的安全区也会沦为冰冷的囚笼。

储存食物的首要任务,是处理近期猎获的兽肉。

自安全区建成,陈安的狩猎效率已大幅提升。他利用陷阱和火把,先后捕获过三只类似鹿的草食兽(他暂且命名为“青鬃兽”)、两只灵活的树栖狐类(暂称“赤焰狐”),甚至还有一次冒险击伤了一头体型较小的“铁背蜥”。

这些猎物虽未达到妖兽级别,却也是补充蛋白质的珍贵来源。

他将最近猎获的两头青鬃兽拖进后院。兽尸尚有余温,皮毛在秋阳下泛着油亮的光泽。陈安戴上用兽筋编织的手套,取出石刀开始分解。这是门技术活:他需要精准地剔除内脏(部分可留作腌制),分离出精肉,再将骨头上的残肉刮净。

兽骨也没浪费,他用石锤砸碎,准备用来熬制骨汤或制作简易的“骨肥”滋养菜园。

处理好的精肉被切成三指宽、半掌厚的肉条。陈安想起现代熏肉的做法,却苦于没有盐和香料。

不过洪荒自有洪荒的办法——他在园地边缘发现了几丛散发着辛香的灌木,叶片揉碎后有类似花椒的气味;又在崖壁缝隙采到几株白色小花,根茎研磨后能析出淡淡的咸味。

他将这些“天然调料”与肉条混合,用藤蔓穿好,挂在陶窑旁的通风处先晾晒半日,去除部分水分。

熏制的关键在火候与燃料。陈安在陶窑外的空地上挖了个浅坑,底部铺上潮湿的黏土,再码放上干燥的松针、柏枝和桃核。

这些都是他之前收集的引火物,燃烧时能产生浓郁的烟雾。他将肉条悬挂在坑上方,用石板盖住坑口,只留一道细缝让烟雾渗出。

“噼啪——”

松针燃烧的轻响中,烟雾开始在坑内翻涌。

陈安守在坑边,不时添入新的燃料。他知道,熏制需要耐心:时间太短,肉条易腐;时间太长,又会焦苦。

约莫两个时辰后,掀开石板,肉条已变成深褐色,表面凝结着一层薄薄的油脂,散发着松脂与辛香的混合气息。他取下一根咬了一口,肉质紧实有嚼劲,咸香中带着草木的清冽,比生肉更易保存,也能提供更持久的能量。

接下来三天,他重复着这套流程,将所有猎获的兽肉都制成了肉干。这些深褐色的肉条被仔细装入陶瓮,用黏土封口,码放在主屋的阴凉角落。

陶瓮是陈安用陶窑烧制的新器皿,密封性好,能有效隔绝潮气——这是他能想到的、最接近“真空包装”的储存方式。

除了肉类,水果的储存同样重要。

陈安的菜园虽能产出蔬菜,但水果类作物尚未培育成功。

不过洪荒的野生植物远比他想象的慷慨:园地边缘的山坡上,生长着大片低矮的灌木,结着红黄相间的浆果(他命名为“暖阳果”);崖壁下的溪流边,几株老梅树正挂着青中透红的果实(暂称“寒梅果”)。

这些野果有的酸甜多汁,有的带着微涩,但都蕴含着丰富的维生素和糖分。

陈安知道,冬季缺乏新鲜果蔬时,这些果干能补充营养,预防坏血病。

他提着竹篮(用藤条编织后用树脂浸泡过的容器),带着石刀和布巾出发了。采摘时,他格外小心:暖阳果表皮薄,需轻摘轻放;寒梅果果核坚硬,要避免弄破。

回到小院,他将果子倒在石板上,先挑出腐烂或破损的,再将完好的果实用清水冲洗干净。

晾晒果干需要充足的阳光和通风。

陈安在主屋前的空地上拉起几根藤蔓,搭成简易的晾架。

他将暖阳果切成两半,寒梅果整个铺在藤条上,厚度不超过一层。之后的半个月,他每天清晨翻动一次果子,确保均匀受晒。

秋日的阳光虽不如夏日炽烈,却胜在持久,半个月后,果子已脱水变硬,颜色转为深褐或暗红,散发出浓缩的果香。

他将晒好的果干分装在陶罐和兽皮袋里。

陶罐密封防潮,适合长期储存;兽皮袋则更轻便,方便未来外出时携带。看着这些五彩斑斓的果干,陈安仿佛看到了寒冬里围坐在火塘边,就着肉干啃果干的温暖场景。

储存完食物,陈安的目光转向了居住的房屋。

这座由石块、木头和泥浆垒砌的小屋,在之前的风雨中表现尚可,但面对洪荒的寒冬,显然还不够坚固。

首先是屋顶。原有的茅草覆盖虽能挡雨,却无法抵御寒风。

陈安砍来几捆干燥的芦苇(从溪流边采集),将它们与茅草混合,重新铺在屋顶。

芦苇的纤维更坚韧,能更好地锁住热量。他还特意在屋脊处加厚了一层,防止积雪压垮。

其次是墙壁。他用剩余的黏土调和成更浓稠的泥浆,将墙面重新涂抹一遍。

泥浆中掺入了碎草和兽毛,增加黏性和保温性。

对于几处裂缝,他用石片刮开,填入新的黏土,再用木片压实。

最后,他在墙体外层钉(用藤条绑)了一层细密的木栅栏,形成空气隔热层——这是他从现代建筑保温原理中得到的启发。

最关键的是门窗。原木制成的门板缝隙较大,陈安用兽皮浸泡树脂后,裁成条状,填补在门缝和窗缝处。

兽皮柔软且有韧性,既能挡风,又不会完全隔绝光线。窗户原本只是简单的木格,他特意加了一层用兽筋编织的帘子,白天可以卷起透光,夜晚放下保暖。

加固房屋的过程持续了整整一周。陈安的手被石片划破过,被木刺扎伤过,但看着焕然一新的小屋,他感到无比踏实。这不再只是一座遮风挡雨的庇护所,而是他为寒冬准备的“堡垒”。

除了物质储备,陈安还做了两件“软性”准备:一是整理火种,二是记录心得。

他将陶窑烧制的陶片磨成燧石状,与硫磺(从崖壁矿物中采集)混合,制成了几盒“火绒”。

这些火绒干燥易燃,即便在潮湿的冬季,也能快速引燃篝火。他又将安全区内的干柴分类堆放:细枝用于引火,粗柴用于取暖,特大的木块则码在墙角,作为“应急燃料”。

此外,他开始在兽皮上记录这段时间的生存经验。

从如何设置陷阱、辨别可食用植物,到熏制肉干、储存果干的方法,甚至包括房屋加固的技巧。他用烧黑的木炭当笔,将心得刻在兽皮内侧。

这不是为了留给谁看,而是为了在漫长的寒冬里,不至于遗忘这些用汗水和教训换来的生存智慧。

冬至前夜,陈安站在加固后的小屋前,望着天边渐圆的月亮。安全区的屏障在月光下泛着淡淡的银辉,园地里的蔬菜虽已停止生长,却依旧保持着翠绿的姿态。屋檐下挂