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读趣网 > 其他类型 > 先来一碗荔枝膏 > 第261章 发红封了
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二牛爹看着他远去的背影,深吸了一口气,然后转身,对众人挥了挥手,语气恢复了平时的沉稳,“好了,没事了。大家抓紧手里的活儿,趁这两日天气好,把苗都插下去!早完工,早放心!”

地里劳作的村民,全程目睹了刚才的风波。

心中不自觉地对二牛爹多了几分信服,干起活来也愈发细致认真。

连续几日的辛勤劳作,新的这片坡地上终于立起了一片片整齐的幼小茶苗。

行列对齐,疏密有致。

后续的浇水、遮荫等养护工作,二牛爹和满阿婆更是亲自上阵,严格把关,不敢有丝毫懈怠。

随着茶田面积的扩大,日常的养护管理,无论是除草、松土还是浇水、防虫,都需要投入更多的人力。

林其姝这日到茶田里查看进展,二牛爹就将自己的想法跟林其姝说了,想着在这次干活的村民里雇几个来长期做工。

林其姝也早有此意,于是让二牛爹推荐几个人选过来。

于是二牛爹从这次表现得尤为勤恳可靠又透露出想来长期做活的雇工中,挑选了三个人报给林其姝。

分别是李老栓家的大小子李壮、做事沉稳的王石头,以及一个名叫周福的年轻后生。

林其姝把三人叫了过来,除了要见见本人,她也要把丑话说在前头。

“李叔说你们几个干活细致,也愿意留在我们茶田里长期做工?”

三人连连点头,眼神中闪烁着期盼。

“你们愿意过来,我自是十分欢迎。

只是有些丑话我也要说在前头,我们这茶叶如今不仅在整个陵江府,在咱们整个临河省也都是独一份。

所以来我这做工,我们至少要签三年的契子,在这期间不得泄露茶树种养的任何细节和方法。

若有违背,工钱十倍赔偿还是其次,我还要将人扭送官府的。”

几人闻言都是一凛,没想到看上去娇娇俏俏的小娘子,做起事来也有如此果决的一面。

愣了一瞬后,又都齐齐点头。

林其姝见他们爽快答应,面上又带上了笑意。

她亲自取来纸笔拟定契子,工钱比短工优厚,逢年过节另有赏赐。

同时也明确写明,必须严守主家茶树种植、扦插、养护的各项技艺法门,不得外传,更严禁私自携带任何茶树枝条、根苗或种子外出。

若有违背,不仅所有工钱赏钱十倍返还,还要扭送官府,依律究治。

这三人都是本分人家出身,知道这三年做好了,以后有机会签更多的三年。

这可意味着稳定的收入来源,更是学习一门珍贵手艺的机会,当下便毫不犹豫地按下手印,赌咒发誓必定严守秘密,尽心竭力。

见自己推荐的人选得了林其姝首肯,二牛爹很是高兴,对三人的培训格外上心。

从辨认各种杂草并掌握清除时机,到把握松土的深度和频率,从观察叶片色泽判断肥力需求,到学习利用草木灰等土法防治常见害虫……二牛爹倾囊相授,还请了满阿婆也来跟他们传授经验。

旧坡顶的那片茶树,经过短暂的休养,又悄然萌发出了第二波新梢。

这谷雨前的茶叶,虽不及明前茶那般幼嫩稀缺,但叶片肥厚,滋味醇厚,别具一格,雨前玉芽一样大受欢迎。

采茶的工作再次紧锣密鼓地展开。

二牛娘和小满已是轻车熟路,很快便将上次那些经验丰富的采茶女工重新召集起来。

谷雨前夕,第二批雨前茶的采摘如期而至。

有了明前茶采摘的组织经验,这次更是驾轻就熟。

采茶女工们指尖飞舞,熟练地将符合“一芽一叶”或“一芽二叶”标准的嫩梢采下,轻轻放入腰间的竹篮。

雨前茶的产量显着高于明前茶,但林其姝对品质的要求丝毫未降。

和玉芽春炒制时的流程一样,关键的杀青和干燥阶段,由她亲自掌锅,其他的则交给二牛娘和小满她们。

最终制成的雨前茶,白毫略显,色泽绿润起霜,香气虽不似明前茶那般清锐扑鼻,滋味却更醇厚,回甘持久。

今年的雨前玉芽得了足足六十五罐。

林其姝让余庆送了三十五罐去清江阁,又亲自带着李二牛将二十五罐送到了平阳府的东兴楼。

半日闲铺子里只留下五罐,或整罐或散卖,不出五日便全部售空了。

这批雨前玉芽售完,林掌柜又进账一千三百两。

林其姝摸着厚厚的银票,笑得嘴角压都压不住。

没有老板吃肉,底下人汤都不喝一口的道理,她决定好好犒劳自己手下的这帮伙计。

于是,她特意安排三月初十这日,半日闲和茶田里都休息一天。

在聚福楼定了个包间,摆了两桌丰盛的席面。

这聚福楼就是原先的丰乐楼,新的掌柜接手之后改的名字。

这一日,城半日闲铺子里的王秀兰母女、余家兄妹、四娘秋娘还有新来的谷雨和春浓坐了一桌。

李家村的二牛一家、满阿婆和新来的三个长工做了一桌。

平日里,城里和村里的伙计难得见面,此刻相聚,起初还有些生分。

但随着一道道色香味俱全的菜肴——清蒸鲈鱼、东坡肉、油焖春笋、荠菜豆腐羹、四喜丸子……琳琅满目地端上桌,再加上几杯当地产的、醇厚甘冽的米酒下肚,席间的气氛很快变得热烈起来。

林其姝起身端起酒杯,朗声道,“这一年来,辛苦各位了!‘半日闲’能有今天,从茶山的一草一木,到铺子里的一饮一点,都离不开在座每一位的辛勤付出!

今天这顿饭,是感谢大家的尽心尽力!往后,咱们继续拧成一股绳,把生意做得更加红火兴旺!”

她话音落下,众人纷纷举杯响应,脸上洋溢着被尊重和被认可的喜悦。

林其姝拿出了早已备好的红封,众人脸上的笑容瞬间变得更加真切。

因为红封里要装银子,所以是用红色的布做的红色荷包,只取一个红封的意思。

老伙计是每人五两银子,新来的五个是每人二两银子。

林其姝把红封一一送到每个人的手中,拿到红封的人,无不满面笑容,连声道谢,场面热闹不已。

就在这宴席气氛最热烈之时,原本还在说笑的小满突然捂住嘴,眉头紧蹙,强忍着一阵阵涌上的恶心感。