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第41章 《万族惊叹:评委震动》

当李响的《八味蟹皇》被侍者端向评委席时,荣耀广场的空气仿佛被凝固了。侍者的步伐放得极缓,生怕破坏了瓷盘上那淡红色的火焰与残留的微型火山虚影。赤金色的火焰颗粒虽已消散,却在空气中留下了难以磨灭的香气印记,每一步走动,都能让香气在评委席周围重新汇聚,形成一道无形的 “味之屏障”,将其他所有气味都隔绝在外。

评委席上的七位评委早已放下了之前的从容,目光紧紧盯着那座火山形瓷盘,眼神中充满了期待与震撼。布鲁姆亲王甚至已经提前拿起了刀叉,指节因为用力而发白;艾琳娜长老收起了对火焰的排斥,双手轻轻放在身前,准备感受这道菜品中蕴含的 “平衡”;西恩的机械臂弹出了最新的检测模块,屏幕上显示着 “等待检测” 的字样;露西亚主教的指尖萦绕着淡淡的圣光,准备感受菜品中的 “灵魂”;老饕则放下了他那只缺口的陶碗,双手放在膝上,眼神中带着一丝不易察觉的期待 —— 他许久没有遇到能让他心动的菜品了。

首先接过菜品的是布鲁姆亲王。他迫不及待地拿起刀叉,切下一块裹满酱汁的蟹肉块,蟹肉块的表面发出 “咔嚓” 的轻响,那是酥脆的外皮被切开的声音。他将蟹肉块送入口中,瞬间,眼睛猛地瞪大,喉结剧烈滚动,脸上露出了难以置信的表情:“这…… 这味道!”

蟹肉块在口中化开的瞬间,八种味道如同潮水般在他口腔中蔓延 —— 烈火椒的辣味首先冲击味蕾,却不是那种灼人的辣,而是带着清冽草木香的 “鲜辣”;紧接着,冰晶糖的甜味缓缓浮现,中和了辣味的冲劲,带来一丝清甜;生抽的咸鲜、料酒的酒香、生姜的辛香、大蒜的醇香、葱花的清香依次展开,最后,暗炎粉末带来的 “烈” 味将所有味道汇聚在一起,形成一股浓郁却不腻的复合味道,在口腔中久久回荡。

更让布鲁姆震惊的是蟹肉的口感 —— 外皮酥脆,内部却异常嫩滑,咬下去的瞬间,肉汁在口中爆开,带着淡淡的火焰气息,仿佛有一团温暖的火焰在口腔中燃烧,却不会烫伤口腔,反而让整个身体都变得温暖起来。“这口感!这味道!” 布鲁姆激动地拍着桌子,水晶杯中的麦酒溅出了大半,“比我们矮人最烈的烧刀子还要过瘾,却比任何矮人料理都要细腻 —— 这才是力量与细腻的完美结合!”

艾琳娜长老看着布鲁姆激动的样子,也拿起刀叉,切下一小块蟹肉块。她没有立刻咽下,而是让蟹肉块在口中慢慢咀嚼,感受每一种味道的变化。辣味在她口中散开时,她微微皱了皱眉,但很快,甜味与清香便缓解了辣味的冲劲,让她的眉头渐渐舒展。“很独特的平衡。” 艾琳娜睁开眼,声音中带着一丝赞叹,“火焰的烈与草木的清、辣味的冲与甜味的柔,形成了一种动态的平衡 —— 这种平衡不是静止的,而是在口腔中不断变化,每一次咀嚼都能感受到新的味道层次,很奇妙。”

她顿了顿,目光转向李响,眼中带着一丝欣赏:“我之前以为火焰的力量只会破坏自然的和谐,但你让我看到,火焰也能成为‘创造’的力量 —— 通过驯服与引导,火焰能激发食材更深层的味道,这种创造,与自然的和谐并不冲突,反而能丰富和谐的内涵。”

西恩的机械臂终于接触到了蟹肉块,检测模块瞬间开始工作,屏幕上的数据快速跳动:“蟹肉蛋白质保留率 97%,水分含量 83%,八种味道的浓度比例为 1:1.2:1.1:0.9:0.8:1.3:0.7:1.5,温度稳定在 60 摄氏度(最佳食用温度)。” 西恩推了推光学镜片,语气中带着罕见的波动:“从数据层面来看,这是我见过最完美的菜品 —— 每一项指标都达到了理论上的最佳值,尤其是味道浓度的比例,既保证了每种味道的清晰可辨,又不会出现某一种味道过于突出的情况,这需要对食材与调料有着极致的理解。”

他用机械勺舀起一勺酱汁,滴在检测模块上,屏幕上立刻显示出酱汁的成分分析:“暗炎粉末的浓度控制在 0.3%,刚好能增强火焰凝聚力,又不会影响其他味道;冰晶糖的甜度与烈火椒的辣度形成完美的中和曲线 —— 这种精准的控制,已经超越了‘烹饪’的范畴,达到了‘科学’的高度。”

露西亚主教的指尖带着圣光,轻轻触碰了一下蟹肉块。圣光在接触到蟹肉块的瞬间,泛起了淡淡的金色光晕,这是菜品中蕴含 “正面能量” 的证明。她浅尝一口蟹肉块,闭上眼睛,脸上露出了宁静的笑容:“这道菜里有‘魂’。” 露西亚睁开眼,声音柔和而坚定,“不是食材的魂,也不是火焰的魂,而是你作为厨师的‘魂’—— 那种对厨艺的执着、对味道的追求、对力量的掌控,都融入了这道菜中,形成了一种能温暖灵魂的力量。”

她顿了顿,指尖的圣光更加明亮:“这种力量不是征服,也不是包容,而是‘创造’—— 通过你的双手,将普通的食材与火焰,变成了能温暖人心、激发斗志的作品,这与圣光的‘救赎’理念有着异曲同工之妙。”

老饕是最后一个品尝的。他没有用刀叉,而是用竹筷夹起一块蟹肉块,动作缓慢而优雅。他将蟹肉块放在鼻尖轻嗅片刻,然后慢慢送入口中,闭上眼睛,仔细感受每一种味道的变化。赛场的喧嚣仿佛与他无关,他的世界里只剩下这道菜品的味道。

许久,老饕睁开眼,眼中闪过一丝罕见的光芒。他放下竹筷,拿起那只缺口的陶碗,倒了半碗清水,轻轻喝了一口,然后才开口,声音带着穿透全场的力量:“这道菜,尝得到‘人’的味道。”

全场瞬间安静下来,所有人都在等待老饕的下文。

“格洛克的菜,尝得到‘铁’的味道;沃夫加的菜,尝得到‘冰’的味道;汐的菜,尝得到‘水’的味道;而你的菜,尝得到‘人’的味道。” 老饕的目光落在李响身上,语气中带着一丝赞叹,“你没有被食材的特性束缚,也没有被力量的形态限制,而是用你的双手,将你的理解、你的执着、你的匠心,都融入了这道菜中 —— 这才是美食的本质,不是展现食材的力量,也不是展现自然的和谐,而是展现‘人’的创造力。”

他顿了顿,补充道:“八种味道,代表着人生的八种滋味;火焰的烈,代表着人生的激情;酱汁的醇,代表着人生的沉淀 —— 这道菜,不仅是对‘力量的礼赞’,更是对‘人生’的礼赞。”

老饕的话如同惊雷,在评委席与观众席中炸开。布鲁姆亲王若有所思地看着盘中的蟹肉块,仿佛第一次认识到 “美食” 的真正意义;艾琳娜长老轻轻点头,认同老饕对 “人” 的创造力的肯定;西恩的机械臂微微晃动,似乎在分析 “人味” 这一抽象概念的数据;露西亚主教的脸上露出了欣慰的笑容,她从这道菜中看到了 “人性” 的光辉。

但评委之间的讨论并未就此结束。布鲁姆亲王激动地看着艾琳娜,大声说道:“你现在承认了吧!火焰的力量也能创造和谐!这道菜比沐风的水领域更有力量,也更有深度!”

艾琳娜皱了皱眉,反驳道:“力量的深度不应该用‘烈’来衡量,沐风的水领域展现的是‘包容’的力量,这种力量同样珍贵。李响的菜确实很出色,但不能因此否定其他力量形态的价值。”

“我没有否定其他力量形态!” 布鲁姆提高了音量,“我只是说,李响的力量形态更符合‘力量的礼赞’的主题!力量就应该是热烈的、创造的、能激发斗志的!”

“包容也是一种力量!” 艾琳娜也提高了声音,“如果没有包容,火焰只会变成破坏的工具,就像血爪的暴力一样!李响的菜之所以出色,正是因为他包容了火焰的烈与酱汁的醇,包容了辣味的冲与甜味的柔 —— 包容才是他成功的关键!”

两位评委的争论越来越激烈,其他评委也纷纷加入讨论:西恩从 “数据平衡” 的角度支持艾琳娜,认为包容是平衡的基础;露西亚从 “灵魂救赎” 的角度支持布鲁姆,认为热烈的力量更能激发人性的光辉;老饕则保持中立,认为两种力量形态没有优劣之分,关键在于是否能与厨师的 “魂” 相契合。

观众席上的讨论也随之爆发。支持李响的观众认同布鲁姆的观点,认为热烈的力量更符合 “力量的礼赞”;支持沐风的观众则认同艾琳娜的观点,认为包容的力量同样重要;还有一部分观众则被老饕的话打动,认为 “人的创造力” 才是最核心的价值。

整个荣耀广场仿佛变成了一场关于 “力量本质” 的大讨论,而这一切的源头,都是李响那道《八味蟹皇》—— 它不仅带来了味觉与视觉的震撼,更引发了所有人对 “力量” 与 “美食” 本质的思考,这才是 “魔厨” 真正的影响力。