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回到家中,

王建业收拾完东西,去澡堂子洗了个澡。

这马上就要过年了,得洗的干干净净才行。

两天的时间一晃而过,

王建业起床后,将墙上的日历撕掉一页。

现在这一页是:1963年1月24日,大年三十儿。

看着日历上的日期,王建业不由得感慨一声。

自己来到这个世界,已经整整五十一天了。

一个半月过去,他已经完全适应了这边的生活。

这里就是他的家,他的未来,他的一切。

感慨过后,

王建业拿着牙刷牙膏漱口杯毛巾和脸盆出了家门。

漱口杯和脸盆里都提前倒了一些热水。

五六分钟洗漱完,王建业来到了隔壁。

今天是大年三十儿,要忙的事情有很多。

所以她们都早早的起床,到王建业来时。

她们都已经洗漱完毕,在一边扎着散乱的头发,抹着雪花膏。

这盒雪花膏是新买的,之前那一盒用完了。

见王建业进来,王莹莹给他抹了一些。

“妈,咱们今天要做什么呀?”

坐下之后,王建业问道。

这还是他头回在家里,过一个真正的年。

毕竟在前世他是个孤儿,又没有结婚,一个人过年跟平时没啥区别。

关于过年都有哪些习俗,还是他这两天看李兰怎么做的,才懂了一些。

李兰梳好了头发,将梳子递给了王莉,想了想对王建业说道:

“春联儿已经贴好了,这个今天不用忙,

今天上午需要把包饺子的馅儿做好,

下午呢,要和面包饺子,并且把年夜饭要做的菜准备好,

该切的切,该洗的洗,到了晚上就擎等着做了……”

李兰一连说出了好些要做的事情,条条清晰。

王建业听后,连连点头,表示记住了。

一会儿吃过了早饭。

王建业看看李兰问:“那咱们就开始吧。”

“也行。”

李兰点点头,开始分派家里的活。

王建业去切肉剁馅儿,王莉去洗菜,王莹莹去剥葱剥蒜。

三个小时过去。

王建业将羊肉和猪肉,各自剁成了一堆肉馅儿。

李兰将切好的芹菜大葱,和猪肉搅在一块。

而切好的酸菜,则是跟羊肉搅在了一块。

今天要做两种馅儿的饺子,分别是羊肉酸菜馅儿,和猪肉芹菜大葱馅儿的。

弄完了馅儿,时间就到了中午。

午饭对付一口后,

李兰将面团儿和了出来,放在砂锅盆里,用干净的白布盖上。

这一步的作用是醒面,可以让做出来的饺子皮更加的劲道。

十分钟就差不多了。

先在面案板上撒上一些面粉,以防止醒好的面团黏住,

再把面团拿出来放在面案上,和面粉揉和均匀。

接下来,

就是擀饺子皮,包饺子。

“建业,去弄点儿麸子和砂糖来,一点儿就够了,

还有一分钱硬币,洗干净啊,这些要包在饺子里面。”

忙着擀饺子皮的李兰,对着王建业吩咐道。

一会儿饺子下了锅煮熟,

如果你能吃到麸子馅儿的饺子,就说明未来的一年有福气。

如果能吃到糖,说明未来的一年甜甜美美。

而如果能吃到钱,则说明未来这一年会很有钱。

许多地方都有这样的习俗,也不指望真的能有福有钱,不过是讨一个来年的好兆头。

上午剁饺子馅儿,下午要包饺子和准备年夜饭要做的菜。

包完饺子就已经下午四点了。

时候已经不早了,毕竟冬天天黑得早。

今天这顿年夜饭,准备的食材非常的丰盛。

有羊肉、牛肉、猪肉、鸡肉、鱼肉、芹菜、萝卜、白菜、胡萝卜、荠菜、地蛋子等等十几样。

而李兰要把这十几样,做出来八道不同的菜。

所以有的忙活了,不过李兰却没有脚忙手乱。

而是井井有条的先做哪个,后做那个,安排明明白白。

七点多钟。

随着最后一道菜的出锅。

预先准备的八道菜,就已经全部做齐了。

看着这满桌子的菜,闻着香味。

王莹莹馋的不得了,“妈妈,我们什么时候可以吃?”

“现在就可以了,拿筷子来吃吧。”

李兰笑着说道,

她将炉子上做了一个双耳锅,里面放上了清水。

等水开了就可以下饺子。

李兰洗了洗手,坐到了餐桌前。

王建业特意拿出一瓶十年期的茅台酒,未开封的。

咔吧。

打开了瓶盖,

王建业给自己和李兰倒了一杯。

“莹莹你要不要?”

倒完后,王建业开玩笑的问道。

王莹莹带脑袋摇的跟个拨浪鼓似的,

“我才不喝呢,又苦又辣的,不好喝,哥哥妈妈你们也别喝多了。”

“平时肯定不喝,但今天过年了嘛,高兴。”

李兰笑了笑,“你们俩不喝酒,那就倒上茶吧。”

王莉点了点头,给她和王莹莹倒满了刚沏好的茶。

王建业举杯,“妈,王莉,莹莹,祝我们健健康康,平平安安,干杯。”

“干杯。”

王建业一口喝了大半杯,李兰只喝了一小口。

而王莹莹和王莉因为喝的是茶水,所以一口气给喝光了。

“妈妈你怎么不干杯啊?”

王莹莹伸脖子看见李兰杯中还有不少酒水,便是忍不住笑着道。

李兰摆了摆手,此时的她脸上通红。

她平时不喝酒,更不胜酒力。

这半杯下去,就有些上头了。

王建业倒是好些,一杯酒下肚,胃口大开。

“妈,快吃点儿菜,往下压一压。”

说着,

王建业夹了一块土豆炖牛肉放进了李兰的碗里。

接着又夹了一块牛肉放进了自己嘴里。

牛肉是先做的,所以吨的比较烂糊,味道也正好。

而且还放了辣椒,和香菜,吃起来就更香了。

当然,这牛肉和香菜,都是王建业前段时间签到获得的。

毕竟现在是过年的时候,家家户户都在置办年货。

想要置办到足够的物资过年,实在是不容易。

也就王建业有这本事了。

“好。”

李兰吃了几口菜,酒味道压下去了很多。

“快吃吧,尝尝咱妈做的菜咋样?”

王莹莹不用他提醒,见到这满桌子的好吃的,

她早就已经等的急不可耐了,大口大口地吃了起来。

“真好吃,”

王莹莹吃得很开心的,

因为这么丰盛的菜,是她这辈子头一回吃到,虽说她也没多大吧。

以往王建业带回家的各种羊肉牛肉驴肉猪肉甲鱼等等,李兰都给他们做过吃了。

只是没有像今天这样丰富。

对于王莹莹来说,都非常的好吃。

她恨不得自己多长一个肚子,这样就能吃到更多好吃的东西了。

“别吃太多了,一会儿还得吃水饺呢。”

李兰忍不住提醒道。

王莹莹这才慢慢的吃着。

过了一会儿,

王建业再次举杯,“祝咱妈顺利通过七级焊工的考核,祝王莉顺利成为年级第一,祝王莹莹个子再长高一些。”

“来,干杯。”

王建业将杯子里剩下的半杯酒喝了。

接着又给自己倒了一杯。

这酒是好酒,喝多了不会头疼,睡一觉就好了。

反正今天是大年三十儿,除夕之夜。

没啥事儿可干,那就喝呗。

李兰只是劝他不要贪杯,最多二两就够了。

王建业也没什么意见,他本就不是嗜酒之人。

李兰喝完了一整杯酒,没有接着倒酒来,而是让王莉给她倒了一杯茶水。

几颗清香的茶水下肚,李兰顿时感觉好了许多。

没有跟刚才一样晕晕乎乎的。

吃饱喝足,众人都解开了衣服扣子。

肚子圆鼓鼓的,舒服地靠在椅子上。

“又过去一年啊,建业你都已经二十岁了,该娶媳妇儿了,

王莉你也十五了,莹莹十岁整,

时间过的真快啊,一晃眼又是一年过去,你们都长大了。”

李兰欣慰地看着三孩子说道。

王建业笑了笑,“妈,咱们今年赚了多少钱,伱算了没有?”

听到这话,李兰立马就来了精神。

“还没有,咱们现在算一算。”

李兰想了想开口道:“我前年就是六级焊工了,

这一整年的时间我的工资一直是六十六块钱,加上各种福利,每个月到手能有个六十八块钱,

每个月家里的柴米油盐,和买菜的钱,需要去掉二十块,

再去掉杂七杂八的各种费用,差不多一个月需要花费四十块钱。

那么就剩下了差不多三十块钱一个月,一年的话能攒到三百块钱。”

“这么多啊?”

王莹莹惊讶道。

“这还没算你哥的钱呢。”李兰笑了笑看向王建业,“你现在手里有多少了?”

“嗯……差不多有二百多吧。”

王建业说出了一个比较保守的数字,“在成为采购员之前,我手里有一百二十块钱,

成为采购员之后,一个月的工资是二十五,

前几个月我因为不太熟悉,所以就只能赚这些死工资,

后面这两个月,我的工作熟练了,

每天都能多赚五毛钱六毛钱的,加一起就有三十五块钱吧,

再去掉这最近两个月,我经常带回家一些物资,每个月能攒下十五块钱吧……”

“哥你挣的可真不少。”王莉笑着说。

“这还多啊?”

王建业笑着解释说:“你哥我还没娶媳妇儿呢,过了年就要收拾屋子,打造三十六条腿,还要花不少钱呢。”

他没有将自己的真实收入讲出来。

自打他穿越过来这两个月的时间,

通过将签到来的物资以采购的名义交给厂里,总共赚取到了三百块钱。

再加上系统签到时不时会给一些现金,总共就有了八百块。

去掉之前买古董家具的钱,手里还剩下四百多。

如果他不买家具的话,现在手里就有八百块钱。

他来的时候,手里只有一百二十块钱。

现在不到两个月的时间,钱就翻了几倍。

那么预估一整年十二个月的收入,就能有个五六千块钱。

是李兰一年能赚的钱的近十倍。

只要两年,就能成为万元户。

此时李兰感慨道:“这钱你可要好好攒着,以后娶媳妇儿过日子,有的是要钱的地方呢。”

“放心吧妈,我心里有数。”

王建业笑着回应道。

他有的是钱呢,一年赚个五六千。

全院最高工资的易中海,也得五年的时间才能赶上他一年的收入。

王莹莹嘀嘀咕咕的算完之后,开口道:

“哥哥你一个月能攒十五块钱,那一年就能有一百八十块钱呢,好多呀,哥哥你真厉害。”

“还可以。”

王建业笑着点点头,

王莹莹还为自己挣得多而高兴,

殊不知自己挣得,已经远超她们的想象。

但是这事儿肯定就不能让她们知道。

……

与此同时,

前院的闫家。

他们此时也正在盘算,这一年的收入和支出。

闫阜贵坐在钨丝灯底下,拿出这一年的账本,拨着算盘。

“我一个月的工资就有42.5,再加上你哥每个月交上来的十块钱,一个月咱们家就有52.5的收入,

再去掉必要的支出,你们两个的学费,和吃饭的钱,总共就剩下12.5,

这一年十二个月,就攒下了一百五十块钱。”

计算完后,闫阜贵皱起眉头,“去年还能省下一百五十二呢,怎么今年多花了两块钱啊?花哪儿去了?”

闫解放无语道:“爸,就两块钱至于吗?谁知道花在哪儿去了。”

闫阜贵合上本子,“哼,这要是一年少两块钱,一年少两块,十年就少十块钱啊,

到时候钱越花越多,省下的就越来越少,家里还怎么过日子?”

“爸,你都算计到十年以后的事儿了。”

闫解放明显的不乐意。

虽然他早已经非常的清楚,自己的这个爹是个什么德行。

但是抠门到了这个地步,依旧还是让他没有想到。

“我宣布,明天晚上少吃一顿饭,把这两块钱给省出来。”

闫阜贵眯着眼道。

闫解放非常的无语,

就两块钱而已,至于要在明天这大年初春,给抠出来吗?

有这必要吗?

“爸,你是不是忘了点儿什么事儿啊?”

闫解成提醒道,并跟闫解放和闫解娣使了个眼色。

“什么事儿?”

闫阜贵不解道。

闫解成嘿嘿一笑,“你忘了,今个儿是除夕,过年了。”

“过年怎么了?”

众人不清楚闫阜贵是故意的,还是不小心。

闫解放只能直说道:“爸,我们的压岁钱呢?你不会不愿意给吧?”

“啧,你都多大了,还管我要压岁钱,你看谁家孩子像你这么大,长辈还给压岁钱啊。”

闫阜贵啧了一声,当即不乐意道。

“那我呢,我比我哥年纪小多了,我的压岁钱,总该有吧?”

闫解成看着闫阜贵问道。

闫阜贵眼睛一眯,“你也长大了,去年的时候不就跟你说过,你年纪不小了吗?”

见他不愿意给,闫解成只能放弃。

而一边的闫解娣,又道:“那我呢?”

闫阜贵摇摇头,“你女孩儿家的,以后要嫁人,给你钱用什么用?”

这段年夜饭,在闫阜贵的搅合之下,众人都吃的挺不愉快的。

而此时的贾家,

秦淮茹将傻柱叫了过来,这段饭就是傻柱和秦淮茹一起做的。

当然,食材肯定都是傻柱准备好。

而秦淮茹,也就帮他打打下手。

刷个锅,洗个碗啥的。

棒梗本来不待见傻柱,

但是在秦淮茹和贾张氏的再三叮嘱之下,

这一顿饭他就只闷头吃,没有跟傻柱吵。

饭菜不错,不管怎样,先让他吃饱了再说。

“傻柱,你这一年挤在厂里干大厨,又给人做饭,得赚了不少钱吧?”

秦淮茹给傻柱倒了一杯酒,关心似的问道。

“那是当然。”

傻柱美美的砸吧了一口,接着又吃了几颗花生米。

桌子上一共六个菜,三个肉菜,一个素菜。

还有一碟花生米。

只不过那几样肉菜,都摆在棒梗和贾张氏的面前,

傻柱面前只有那一盘炸花生米,上面撒上盐花。