自从冉冉迷上烹饪,家里的厨房俨然成了她的专属领地。每天放学后,她不再像其他同学那样在外面逗留,而是背着书包,提着小购物袋,目标明确地直奔菜场或超市,那股认真劲儿,俨然一位经验老道的小主妇。
这天,她提着沉甸甸的收获回到家,里面有一条活蹦乱跳时挑选的鲜鱼,几样翠绿的蔬菜,还有一瓶家庭装的大瓶陈醋。她把东西在料理台上一一摆开,成就感满满,迫不及待地想跟人分享。于是,她拿出手机,熟练地拨通了奶奶的视频电话。
“奶奶!快看,我今天买的菜,不错吧?”冉冉举起那条还在袋子里微微动弹的鱼,小脸上洋溢着兴奋和自豪,“这鱼可新鲜了,老板说是早上刚到的!”
屏幕那端的韩母看着小孙女红扑扑的脸蛋和展示的“战利品”,笑得合不拢嘴,连连点头:“好好好,真不错!我们冉冉越来越会买东西了!”她的目光慈爱地扫过那些食材,当看到那瓶硕大的醋瓶时,习惯性地叮嘱道:“哎哟,买这么大瓶醋啊?用的时候倒到原来那个小瓶里,不然这么大一瓶搬来搬去太重了,不小心摔了还麻烦。”
“嗯嗯,我知道啦奶奶!”冉冉乖巧应着,把摄像头转向灶台上那个几乎见底的小醋瓶,“你看,小瓶的正好快没了。”
她说着,拿起大醋瓶,拧开盖子,就准备往小瓶里灌。
“哎,等等!冉冉,先别倒!”奶奶急忙在视频里叫停。
冉冉动作一顿,疑惑地看着屏幕:“怎么了奶奶?”
“你先去把那个小空瓶洗一洗,”奶奶耐心地指导着,“然后啊,抓一小把大米放进去。”
“大米?”冉冉虽然不解,但对奶奶的经验深信不疑。她放下醋瓶,拿起小空瓶走到水池边,里里外外冲洗干净,沥干水,然后从米桶里小心地抓了一小把大米,放进瓶底,对着摄像头问:“奶奶,这些够了吗?”
“够了够了,”奶奶在屏幕那头点头,“现在,加点儿自来水,不用太多,没过大米就行。然后盖上瓶盖,使劲晃!对,上下左右,使劲晃!”
冉冉依言照做,加入清水,拧紧瓶盖,然后双手握住瓶子,开始用力摇晃。起初她还有些不得要领,在奶奶“使劲!再使点劲!”的鼓励下,她甩开胳膊,认真地晃动着瓶子。
神奇的事情发生了。只见瓶壁和内盖上那些原本附着难除的、深褐色的醋渍和沉淀物,在大米颗粒的反复摩擦撞击下,开始一点点剥落、溶解在水中。清澈的自来水渐渐变得浑浊,而原本脏兮兮的玻璃瓶内壁,却以肉眼可见的速度变得干净透亮起来。
“哇!奶奶你看!真的掉下来了!好干净啊!”冉冉停下动作,举起瓶子对着光仔细看,小脸上满是惊奇和兴奋,像发现了什么了不起的魔法。
奶奶在视频那头笑得一脸得意:“是吧?这可是老法子,比用什么洗涤灵都管用,还不留怪味。这大米啊,边边角角都能给你磨到。现在把脏水倒掉,再用清水冲两遍,瓶子就跟新的一样了!”
冉冉按照奶奶说的,倒掉浑浊的米水,用清水将瓶子内外冲洗得晶莹剔透,果然光洁如新。她这才将大瓶里的醋稳稳地倒进小瓶里,动作轻快又熟练。
“谢谢奶奶!你又教了我一招!”冉冉对着镜头甜甜地道谢,心里对奶奶的崇拜又多了几分。这些看似简单却充满智慧的生活小窍门,是书本和视频教程里学不到的宝贵财富。
韩母看着孙女那副学到了本领的开心模样,眼角的皱纹都笑深了。她知道,传承给孩子的,不仅仅是几道菜的做法,更是这种浸润在生活点滴里的、踏实过日子的智慧和乐趣。
厨房里,醋香混合着温馨的祖孙情,缓缓弥漫开来。乖乖蹲在一旁,看着小主人忙碌的身影和开心的笑容,尾巴也欢快地摇动着。这个家,因为有了冉冉对生活的热爱和探索,以及长辈毫无保留的传授,而变得更加生动和富有底蕴。